《妈咪·厨房》辅食培训小课堂是文山州妇幼保健院为满足宝宝营养需求,改善营养不良,在促进生长发育的重要阶段,保证宝宝营养均衡,所需提供的公益性培训活动。
到底应该给宝宝添加怎样的辅食?具体的做法又是什么?怎样做宝宝才爱吃?
一、为什么添加辅食
1、满足宝宝不断发展的营养需求。
2、锻炼咀嚼吞咽能力。
3、锻炼肠胃消化能力。
4、促进生长发育。
二、辅食添加的作用
辅食添加:一能弥补单纯奶制品营养素不足的问题,促进孩子健康生长;二能训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。最早添加的辅食应该与宝宝身体需要的营养素有关。
满6个月后应给宝宝添加富含铁的米粉及蔬菜泥等,不仅容易消化,还具有比较好的味道和形状。
注意:不要添加过多的调味品。
4-6个月为辅食添加适应阶段,鼓励宝宝对饮食产生兴趣,不要过于强求宝宝必须进食,以免造成宝宝的心理负担。
三、辅食的简单制作
洗净的蔬菜放入开水中约1-2分钟后取出,然后剁成菜泥,加入米粉中,混合后一同喂给孩子。最好选择绿色的菜叶。另外,也可将土豆、南瓜等蒸成泥,混在米粉中喂给孩子。
四、辅食添加的原则
1、由单纯到混合
2、从流质到固体
3、由量少到量多
4、不宜久吃流质食品
5、辅食不可替代乳类
6、遇到不适即停止
7、不要添加过多的调味品
8、保持愉快的进食氛围
五、辅食添加的常见问题
喂养的方式方法不恰当就会使宝宝容易出现腹胀、腹泻、便秘、营养不良等等……
六、0-6月龄婴儿母乳喂养指南
◆产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳。
◆坚持6月龄内纯母乳喂养。
◆顺应喂养,建立良好的生活规律。
◆生后数日开始补充维生素D,不需补钙。
◆婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。
◆监测体格指标,保持健康生长。
七、辅食小知识
母乳宝宝在经过6个月以后,妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少,宝宝的食量也已经开始增加,这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
辅食能提供更多元、完整的各种营养,包括:热量、铁质与维生素,甚至是微量元素如锌、铜等。
逐次给予不同种类的辅食,可以让宝宝习惯多种口味,避免8后出现偏食的现象。
八、过晚添加辅食的危害
·儿童没有得到所需营养
·儿童生长发育减慢
·发生营养不良
拟稿:李粉琼、余芬
编辑:儿童保健中心
审核:李黎、李绍熊、朱正惠
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